Resources
Fact sheets for growers of fresh produce focused on managing food safety risks as regulated under the Food Safety Modernization Act (FSMA) Produce Safety Rule (PSR).
Estándares y Calidad del Agua de Uso Agrícola (Agua para la Producción) (PDF)
Parámetros de Calidad del Agua de Uso Agrícola (Agua de uso en la Postcosecha) (PDF)
Análisis del Agua de Uso Agrícola—Recolección de Muestras y Procedimientos (PDF)
Mejores Prácticas para el Manejo de Plagas en Las Huertas de Productos Agrícolas Frescos (PDF)
Como Limpiar y Desinfectar la Cámara de Refrigeración (PDF)
Abordando los Riesgos de Inocuidad de los Alimentos por la Infiltración Durante el Lavado de los Productos Agrícolas Frescos Cubiertos por la Norma (PDF)
Las Mejores Prácticas para Controlar la Contaminación en el Campo (PDF)
Como Limpiar y Desinfectar las Cajas Usadas Durante la Cosecha (PDF)